utorak, 24. travnja 2012.

Tjedan Ayurvede na otoku Ižu

Oduvijek smatram da se dobri ljudi moraju držati zajedno i pomagati se. To bi trebalo biti logično, zar ne? Tako sam odgojena, iako danas vidim sve više obrnutih primjera, ljude koji jednim drugima zavide i podmeću si noge, ne shvaćajući da će im se to kad tad obiti o glavu. Ovaj mali uvod je zapravo najava da ću danas govoriti o dragoj prijateljici Tanji koju sam upoznala dok smo se obje bavile novinarstvom. Tanja je, između ostalog pratila sport, a ja gastro-eno problematiku. Danas, par godina kasnije stvari stoje drukčije. Novinarstvo u Hrvata se srozalo na niske, preniske grane, Tanja se preselila u SAD, a ja često radim vani jer vodim strance po Evropi. No, Tanja nije bila besposlena u Americi, tamo je završila  trogodišnji studij Ayurvede na California College of Ayurveda, jednom od vodećih studija Ayurvede u Americi. U Los Angelesu vodi svoj centar za prirodnu medicinu ‘Light of Ayurveda’ i certificirana je terapeutkinja.


Najuzbudljivije od svega je što ovog ljeta dolazi u Zagreb, ali i na otok Iž gdje će održati niz radionica. Ma da ne duljim, evo pogledajte Tanjinu najavu:

Dragi svi, s puno radosti najavljujem da ću ovo ljeto, po prvi put u Hrvatskoj predstaviti svoje ayurvedske radionice kroz ciklus predavanja TJEDAN AYURVEDE na čarobnom otoku IŽu. Želite saznati kako održati vitalnost, dugovječnost, te kako pomladiti izgled i usporiti starenje organizma? Želite naučiti kako prehranom, ljekovitim biljkama, detoxom, te ayurvedskim dnevnim i sezonskim ritualima osigurati potpuno Zdravlje; harmoniju Duše, Uma i Tijela? Pozivam Vas da mi se pridružite i otkrijete ayurvedski koncept zdravlja koji učinkovito djeluje već 5.000 godina. Poklonite si Zdravlje kroz Tjedan Ayurvede na čarobnom otoku IŽu! Radujem se susretu kroz Ayurvedu!

TJEDAN AYURVEDE održavat će se u hotelu Korinjak u Velom Ižu. Uključuje svakodnevne ayurvedske radionice i predavanja, u trajanju ukupno 24 sata kroz 6 dana.
Moduli radionica:
1. dan
~ Uvod u Ayurvedu
~ Odredimo svoje doše
~ Zašto postajemo bolesni
~ Kako prepoznati prve znakove neravnoteže u tijelu, i kako reagirati da ne bi došlo do bolesti
2. dan
~ Ayurvedska prehrana :: Zašto je važno prehranu prilagoditi došama
~ Energija hrane & Koja je hrana zdravija: Sirova ili kuhana
~ Začini u kuhinji i njihova ljekovita svojstva
~ Top 10 namirnica koje je uvijek važno imati u kuhinji
3. dan
~ Balansiranje organizma ljeti prema Ayurvedi
~ Ayurvedski dnevni rituali
~ Živjeti u skladu s ritmovima prirode
~ Detox i post na prirodan način & Zeleni sokovi
4. dan
~ Prva pomoć ljekovitim biljem
~ Ayurvedski čajevi i ljekovita snaga cvijeća
~ Ljekovita svojstva biljaka koje nas okružuju i kako ih upotrijebiti
~ Ljekovita svojstva najpopularnijih ayurvedskih biljaka
5. dan
~ Kako održati vitalnost, dugovječnost, te kako pomladiti izgled i usporiti starenje
~ Ublažavanje stresa ljekovitim biljem i eteričnim uljima
~ 10 ayurvedskih koraka za jačanje imuniteta
~ Ayurvedski wellness :: Ljepota iznutra i izvana
6. dan
~ Ayurvedska prirodna kozmetika i njega kože
~ Eterična ulja usklađena s došama i čakrama
~ Ayurvedska njega kože u skladu sa životnom dobi i godišnjim dobima ~ Demonstracija izrade ayurvedske kozmetike od cvijeća, biljaka, sjemenki, začina, voća i povrća
Na seminaru Tjedan Ayurvede imat ćete priliku vidjeti, kušati i kupiti ayurvedske ljekovite biljke i ljekovite mješavine koje se koriste kao prirodan lijek tisućama godina, također i ayurvedska biljna ulja i preparate kojih inače nema u prodaji u Hrvatskoj. Biljke donosim svježe osušene, organske, vrhunske kvalitete. Moći ćete kušati i kupiti moje biljne čajeve, te organski uzgojene mediteranske biljke iz našeg podneblja koje koristim u svom radu.
Program osmislila i vodi TANJA KRALJIĆ STRGAČIĆ, Ayurvedska terapeutkinja Tanja je završila Više o Tanji možete pročitati ovdje.
Zahvalna sam jer sam imala priliku učiti od najboljih svjetskih učitelja Ayurvede, aromaterapije, mastera ljekovitog bilja… To znanje sada želim prenijeti u Hrvatsku. Radujem se susretu s Vama kroz Ayurvedu!
TJEDAN AYURVEDE OVO LJETO U ČETIRI TERMINA:
14.-21.7.
28.7.-4.8.
4.-11.8.
11.-18.8.
PROMOTIVNA CIJENA ZA CIJELI TJEDAN ~ SAMO 70
+25 za goste van hotela
* Promotivna cijena vrijedi isključivo za ovo ljeto, kreirala sam ju kako bi, za prvi put, bila pristupačna SVIMA koji žele poboljšati svoje zdravlje i saznati puno novih korisnih ideja o zdravlju prirodnim putem i suživotu s Prirodom. Pozivam Vas da iskoristite ovu jedinstvenu priliku!
Pogodnosti: 10 % popusta za bračne parove
5% popusta + radni ayurvedski priručnik za prijave do 1.7.
Prijave na mail: tanja@lightofayurveda.com
Nakon prijave dobit ćete račun za uplatu akontacije.
SMJEŠTAJ
Smjestiti se možete u hotelu ili u privatnim apartmanima.
Za privatni smještaj www.villamariaiz.com javite se Tanji na email: info@villamariaiz.com
Rezervacije i informacije za hotelski smještaj www.odmorzadusu.hr , odnosno na email: odmorzadusu.info@gmail.com
Smještaj nije uračunat u (gore navedenu) cijenu seminara.

Za sva pitanja i informacije obratite se Tanji na email: tanja@lightofayurveda.com
Primjenjujući ayurvedsko znanje u svakodnevnom životu, balansiramo um, duh i tijelo, živimo život u skladu s prirodom, te kreiramo uvjete za ostvarivanje svog punog potencijala. Ayurveda nudi prirodne tretmane, i podučava osobu kako da sama stvori idealne uvjete za SAMOizlječenje. I sve to bez nekog velikog napora. Jer cvijetu nije potreban napor da raširi latice. Priroda ne poznaje napor i živi u lakoći...

Na Tjednu Ayurvede naučit ćete ODREDITI SVOJE DOŠE, prepoznati prve znakove neravnoteže u tijelu, i na koji način odmah reagirati da ne bi došlo do bolesti. Govorit ćemo kako prirodnim putem stvoriti idealne uvjete za izlječenje. Steći ćete znanje kako ayurvedu primjenjivati u svakodnevnom životu, kako malim ritualima postići veliko zadovoljstvo i potpuno zdravlje. Pričat ćemo o balansiranju organizma kroz godišnja doba, osobito ljeti, O DETOKSIKACIJI – čišćenju tijela od toksina, jačanju imuniteta, smanjivanju stresa, a poseban naglasak stavit ćemo na balansiranje i liječenje organizma kroz ZDRAVU PREHRANU PO DOŠAMA.

Nadam se da sam vas zainteresirala! Pored svega, Tanja radi i specijalizirane, prefine ayurvedske čajeve pa taman i da ne odete na radionice, poklonite si zdravlje u šalici. U vaše zdravlje!

nedjelja, 8. travnja 2012.

Radio Martin


Profesorica i novinarka s bogatom karijerom, a danas uspješna “Tour direktorica” Aleksandra Žarak u emisiji "Profesija žena", voditeljice Slavice Šarović

 

 

subota, 7. travnja 2012.

Pozdrav,

Opet ja! Samo sam vas htjela upozoriti na super zanimljivu stranicu i vrlo zgodan online časopis koji se zove Flavour Fiesta: pun je zanimljivih slika i ideja za proljeće:
 http://www.flavourfiesta.com/
Provjerite što je "zakuhala" moja prijateljica Divya. U slast!

http://issuu.com/DivyaYadava/docs/flavourfiesta_magazine_spring2012/1

petak, 6. travnja 2012.

Slatke pitice

Kad sam neki dan na svojoj Facebook stranici objavila sliku ove pite od jagoda, kojoj sam u međuvremenu nadjenula ime Jagodica-bobica nisam očekivala toliko oduševljenih komentara. Hvala vam! Budući da ste me molili da objavim recept, bacila sam se na posao, ali kako sam ja tip koji uvijek voli eksperimentirati s nečim novim, ujedno vam dajem ideju i za druga punjenja. Svakim danom će na tržnici biti sve više voća pa zašto ne biste eksperimentirali s naprimjer borovnicama, malinama, možda čak i breskvama, ribizlima?


No, da ovaj post ne bude samo o receptu za pitu-iako znam da ste jako radoznali, iskoristit ću priliku da usput nešto kažem i o sladilima koja koriste raw foodie-ji ili sirovojelci. Osobno nikad ne koristim samo jedno, nego pri ruci uvijek imam nekoliko, koje kombiniram ovisno o tome o kojem jelu se radi ili teksturi koju želim postići, a ponekad je presudan i sam krajnji okus. Krenimo redom:

Sirup od Agave: ovo je ujedno i kraljica alternativnih sladila. Dobiva se od kaktusa, sastoji se u velikoj većini od fruktoze (80%), ima GI od 19, 25 je slađa od šećera što znači da vam treba manja količina da biste agavom nešto zasladili. U njoj ima željeza, kalcija i kalija te još sadrži i 5% inulina koji stimulira prijateljske bakterije u probavnom traktu. Sirup od agave je odličan za izradu sirovih čokoladica i mnogih drugih deserata ili čak slanih jela, budući da ne mijenja okus hrane poput naprimjer meda.

Yacon (sirup i prah): ima manje kalorija od agave, stabilizira šećer u krvi, ujedno je probiotik, a osim antioksidansa i kalija pomaže razgradnji tjelesnih masnoća (to se traži, ne?). Šećer koji sadrži ne apsorbira se u krv tako da ga mogu koristiti i dijabetičari, kao i ljudi koji imaju probleme s kandidom. Odličan je za pripremu deserta i bombona s karamelastim okusom, budući da okusom sliči na voćno-karamelastu melasu.


Stevija: u njoj nema šećera, jedno je 10 do 30 slađa od tršćanog šećera što je čini najslađim prirodnim sladilom, a njena slatkoća dolazi od različitih tipova glukoze koje tijelo ne apsorbira, tako da je primjerena i za dijabetičare i ljude koji muku muče s kandidom. Ima nula kalorija (jeeee!), ne utječe na razinu inzulina u krvi, no njen minus je što se neki ljudi tuže da ima neugodan aftertaste ili diplomatski rečeno nema dovoljno iznijansirani okus pa je moj savjet da ju kombinirate s drugim, kompleksnijim sladilima poput agave, mesquitea ili lucume-za bolji konačni dojam. Obavezno koristite steviju za zaleđene delicije jer je jedno od rijetkih sladila koje ne gubi slatkoći kad se zamrzne. Preporučam verziju zelenog praha stevije.
Mesquite i lucuma: ove dvije superhrane su se proslavile svojim suptilnim slatkim okusom. Od toga mesquite ima karamelasti, a lucuma vočni okus. Mesquite ima prirodni GI od 21, sladak je zbog prirodne fruktoze i ne povisuje šećer u krvi, dok je lucuma također slatka iz istog razloga, a daje posebnu kremastost punjenjima, smoothie-jima i kremama, budući da se oba sladila najčešće koriste u obliku praha.
 Datulje: mekane i slatke, odlične su kao sladilo jer u sebi imaju puno vlakana koje usporavaju apsorpciju šećera. Od njih možete napraviti sirup koji potom možete koristiti umjesto ostalih sladila: namočite datulje u vodu i zblendajte ih. Držite ga u hladnjaku.
Sirovi med: nepasterizirani i nezagrijavani med je odličan ne-veganski zaslađivač, lako je dostupan, ali nije primjeren za daijabetičare.  
No, da vas više ne davim sladilima, bacimo se mi na posao. Sada kada su se pojavile prve jagode, a možda već i za Uskrs, počastite sebe i svoje najdraže ovim neodoljivim piticama.

Pita jagodica-bobica

Postoji bezbroj varijacija tijesta za sirove pite, no uglavnom se radi o nekom od orašastim plodova (najčešće badem, orah ili lješnjak) koji se kombinira s datuljama ili grožđicama. Ja sam u ovo tijesto dodala kokosovo brašno kako bih smanjila količinu orašastih plodova (ali i kalorija) te je tijesto manje slatko, ali je zato savršeno za različite kombinacije. Na to ide domaći, sirovi pekmez od jagode te šlag od kokosovog mlijeka i narezane jagode-savršeni proljetni desert.

Za tijesto:
2 šalice oraha
1/2 šalice datulja (namočenih ili ne)
3 šalice kokosovog brašna

U multipraktik ubacite sve sastojke i meljite dok ne dobijete ljepljivu smjesu. Možda ćete trebati dodati žličicu-dvije vode ukoliko su vaše datulje presuhe, to ćete najbolje procijeniti sami. U svakom slučaju, vodu dodavajte postepeno-a možda ju nećete ni trebati.

Ovo je teksutra kakvoj težite. Potom uzmite male limene ili silikonske kalupiće za pitu pa ih obložite prozirnom folijom te u njih rasporedite malo mse tijesta. Utapkajte prstima kako bi kasnije, kada ih izvadite iz kalupe pitice imale lijepu valovitu strukturu. Stavite u hladnjak barem na sat-dva da tijesto očvrsne.

Sirovi pekmez od jagoda
šaka-dvije jagoda
2 datulje
sirup od agave/stevija/med (po želji)
sok od limuna-koliko treba
U mali multipraktik ubacite datulje bez koštica s pokojom jagodom te sameljite dok ne dobijete gustu masu. Potom ubacite ostatak jagoda i kratko meljite, tzv pulse kako bi u pekmezu ipak ostalo malo teksture. Provjerite okus pa dočinite, ako je potrebno. Spremite u hladnjak do upotrebe (može trajati 3-5 dana).  
Za šlag
1 limenka kokosovog mlijeka
1-2 žličice kokosovog šećera (ili drugo sladilo po želji)
srž vanilije
jagode za ukras
Uzmite limenku kokosovog mlijeka pa je čitavu, neotvorenu stavite preko noći u hladnjak. Sat vremena prije nego ćete tući šlag, stavite zdjelu u kojoj ćete ga tući, kao i mješalice miksera u hladnjak. Potom otvorite limenku kokosovog mlijeka i pokupite samo masni dio (da, masni!!!), najlakše je preko cjedila-to ćete tući u šlag, ali oprez: trebat će vam dobrih 6 do 8 minuta pa se nadam da imate samostojeći mikser ;-) Ostatak tekućine možete iskoristiti za pripremu smoothie-ja i slično. Ubacite sladilo i vaniliju u šlag, provjerite okus i to je to! Ovako istučeni šlag može stajati preko noći u hladnjaku-neće omekšati kao tučeno slatko vrhnje.


Serviranje

Najbolje je da pitice punite neposredno prije jela. Izvadite piticu iz kalupa te je stavite na tanjur za posluživanje. Razmažite malo pekmeza od jagoda po površini te gore stavite malo šlaga od kokosa te ukrasite rezanim jagodama. Kako je šlag od kokosa pomalo neutralan, nije loše u njega umiješati malo pekmeza, ali kušajte sami pa vidite što vam najbolje odgovara. U slast! I javite ako otkrijete svoju dobitnu kombinaciju!

subota, 31. ožujka 2012.

Dolac u proljeće

Obožavam ići na tržnicu, ma gdje se nalazila, to mi je kao neki društveni život! Svaki dan se volim prošetati, najčešće Dolcem, gledati to šarenilo i obilje boja i iz toga crpsti inspiraciju. Kad sam bila mlađa, znala sam na tržnicu ići s popisom i u glavi imati točno određeno jelo, no često puta bi mi se znalo dogoditi da ne bih našla neki sastojak, što bi me uvelike frustriralo. Onda mi je tata rekao da lijepo odem na plac, vidim što ima i prema tome složim ručak. Kako li je samo mudar bio! Danas ga slušam, a to preporučam i vama! Pogotovo u proljeće. Ma vidite vi samo tu divotu!
Na radionicama me često pitaju gdje nabavljam određene sastojke pa sam jutros sa sobom na tržnicu ponijela foto aparat. Prodavači su me malo čudno gledali, a vjerujem da bi me gledali još čudnije da sam im išla objašnjavati zbog čega mi to treba pa sam lijepo preskočila svako opravdavanje. Na Dolcu prvu obiđem donji dio. Uđem u donji dio tržnice i pravac dva štanda. Lijevi je mjesto na kojem uvijek ima sušenih rajčica u rinfuzi, a nama raw foodie-jima (ali i ostalim jedačima) su sušene rajčice iznimno važne. Gospođa je iznimno ljubazna, a ima i prefine izraelske Medjool datulje koje su nažalost basnoslovno skupe pa si tek ponekad priuštim koju gušta radi.

Do njih je Agro-kutić u kojem rade dva vrlo ljubazna gospodina kod kojih kupujem razne sjemenke poput lana i suncokreta, kokosovo brašno, orašaste plodove i slično. Oni imaju i odličan kikiriki, soljeni ili neslani, kako tko voli, od kojeg radim svoj super ukusni maslac od kikirikija. Kupovni mu nije ni sluga: domaći je gust i koncentriran, ma zamiriše čitavu kuhinju! Da ne kažem da vam se i puno više isplati. A poslije ga možete koristiti na milijun načina, iako ga Vjerna ;-) najradije jede žlicom. Naprimjer za Pad Thai, za izradu raznih sirovih energetskih pločica i keksića i slično. Onda odem do kioska zdrave hrane, Terra Vita gdje nabavljam jedan od svojih omiljenih sastojaka: delikatesni kvasac.

Iako tehnički nije sirov, raw foodie-ji ga često koriste jer jelima daju aromu sira ili čak parmezana, oplemenjujući ih. Obična salata od sirovog kupusa posuta s malo delikatesnog kvasca pretvara ga u posebno ukusnu delikatesu. No, delikatesni kvasac je neizostavan sastojak čipsa od kelja, tako da ga je uvijek dobro imati u vašoj kuhinji. K tome je nevjerojatno jeftin pa kad krenete na Dolac, odmah uzmite par komada, nećete zažaliti. Nakon toga skoknem do Leko začina koji su odmah malo na lijevo od Terra Vite.

Nema tih začina u rinfuzi ili bočici koje ljubazne tete tamo ne prodaju. Treba li vam korijander, gorušica, kumin ili štogod, 50 grama košta 5 kuna, a 100 grama 10 kuna. Odlična cijena i kvalitetna usluga, za svaku preporuku! Nakon toga se popnem stepenicama i promotrim što se nudi na otvorenom dijelu Dolca. Petkom i subotom obavezno svratim do Brankice, vrlo simpatične prodavačice koja ima nešpricano povrće iz svog uzgoja, a posebno je volim zbog klica! Svaki put ih ima sve više, veliki paketić je samo 10 kuna, a odnedavno u redovitoj ponudi ima i svježi korijander koji je sjajan ako volite istočnjačka ili azijska jela. Uz to je korijander i jako zdrav: na sebe veže teške metale koji se putem njega u roku tjedan dana izlučuju iz vašeg tijela. Ne može bolje!

Sada kada priroda buja, Brankica na Dolac dolazi i srijedom pa ju svakako potražite i recite da vas Alex šalje: dobit ćete VIP tretman ;-) Inspirirana svom tom šarolikošću ponude, neki dan sam napravila prefinu proljetnu salatu koju sam odlučila podijeliti s vama. Na ovu salatu me inspirirao Jamie Oliver, nešto slično sam prije par godina jela kod njega u Londonu u restoranu Fifteen, samo je Jamie još dodavao pršut. zanimljivo je da je meni u mojoj kombinaciji uopće nije nedostajao. Možda zbog jednog neodoljivog & tajnog sastojka!

Radi se o svježim datuljama za koje ćete ipak morati potegnuti do Importane centra kod Željezničkog kolodvora, gdje se nalazi dućan sa raznim orašastim plodovima i suhim voćem, Pasgrad, koje vlasnik, i sam Iranac, nabavlja iz svoje domovine. Datulje su čista fantazija, sočne i meke, tope se u ustima i pored njih vam uopće ne treba desert. Mene su ovaj put inspirirale na salatu. Dakle, počnimo,....

Proljetna salata by Green Raw Goddess
količina za jednu osobu

po 2-3 šake miješane salate-ja ubacim malo rikule, mizune (to je japanska rikula), radiča, matovilca-štogod nađem na tržnici, ali ako imate samo jednu vrstu salate i to je OK
2-3 svježe datulje, bez koštice, narezane na manje komade
1 naranča, oguljena i narezana na ploške
himalajska sol
maslinovo ulje

Postupak:
Na tanjur rasporedite opranu i osušenu salatu pa na to rasporedite komadiće datulja. Prekrijte ploškama naranče i slobodno prelijte sokom koji se ocijedio dok ste gulili naranču. Malkice posolite. Umjereno poškropite maslinovim uljem. Po želji ukrasite crnim maslinama. Dobar tek!


Ovu salatu možete napraviti iznimno brzo, a iznenadit ćete se koliko je ukusna. Zbog naranče-ja sam ovaj put stavila crvenu-bila je malo gorkasta, no to se sjajno nadopunjavalo sa slatkoćom datulje tako da je rezultat bio sjajan. Evo prilike da finom salatom dočekate proljeće! U slast!


srijeda, 28. ožujka 2012.

Članak na portalu Zdrava krava

Dragi moji, evo izašao je još jedan članak o radionicama i meni na Zdravoj kravi, prilažem ulomak + link

http://www.zdravakrava.hr/clanak/2637/eksplozija-okusa-uz-sirove-specijalitete

 

Sirova hrana je svima dostupna i ukusna, a iznenadit će te intenzivnim okusima


Sirova hrana u posljednje vrijeme izaziva sve veći interes javnosti, a iako možda djeluje neukusno, pripremljena na pravi način može biti jako fina. Posjetili smo radionicu sirove hrane Aleksandre Žarak i saznali kako se pripremaju sirovi specijaliteti te koje dobrobiti ovako pripremljena hrana donosi organizmu. Uz naše savjete nauči kako pripremiti Talijansku salatu!

Aleksandra Žarak bivša je novinarka sa nizom hobija i područja interesa, a za sebe kaže kako najviše voli gastronomiju. Već se neko vrijeme hrani sirovom hranom te se kontinuirano educira o ovom načinu prehrane. Svoju strast odlučila je pretvoriti u radionice putem kojih prenosi znanje o prednostima sirovih namirnica te polaznike uči kako pripremiti ukusna sirova jela.

Inspiracija u sezonskim okusima


Iako nikada u životu nije bila vegetarijanka, Aleksandra je stjecajem okolnosti naišla na knjigu "Zeleno za zdravlje" u kojoj je pronašla rješenje za problem loše probave.

'Nakon duljeg vremena na zelenim sokovima, koji su mene i mamu u potpunosti izliječili od spomenutog problema, a čitajući literaturu odlučila sam probati sirovu hranu. Dala sam si tri dana, no već nakon prvog dana bila sam oduševljena intenzitetom i eksplozijom okusa. Nakon toga sam opet kušala jesti i ribu i meso, ali mi više nisu tako ukusni', govori Aleksandra kojoj je sirova hrana pojednostavila život te popravila imunitet.

Ostatak texta plus recept pronađite na stranicama Zdrave krave


 

srijeda, 21. ožujka 2012.

Tanja u mojoj kuhinji-tako reći

S velikim veseljem donosim dio članka kojeg je moja draga prijateljica Tanja napisala inspirirana nekim mojim sirovojelskim receptima. Bacite oko na njenu stranicu, Tanja nudi ayurvedske konzultacije, priprema specijalizirane čajne mješavine,...ma vrlo zanimnljiva stranica u svakom slučaju!

lightofayurveda :: Ayurvedom do Zdravlja

Following Healing Call of Nature :: Hrana kao lijek. Biljke umjesto antibiotika. Zdravlje iz Prirode.

Za prste polizati ~ Energetski prutići od đumbira

Dobre ideje za domaći, prirodni “snack”. Neka se nađe pri ruci na poslu, ako vam padne energija ili vas nespremne, naglo uhvati glad. Za sportaše, idealno za gricnuti prije, poslije ili tijekom treninga. Naprave se lako, a mogu li biti bolji nego domaći? Probajte napraviti kod kuće; treba samo malo vremena, dobre volje i gotovo je za čas. Zašto kupovati u dućanima, kad je lako napraviti doma? Tako barem 100% znate što jedete!

Predlažem da sastojke u prutićima prilagodite namirnicama koje odgovaraju vašim došama.

dalje pogledajte na http://lightofayurveda.wordpress.com/